몸에 좋은 검은콩 바나나 쥬스 간단하게 만들기

나이를 슬슬 먹다보니 점점 건강에 관심이 가게 됩니다.

20대에는 영양제는 거들떠도 보지 않았는데 이제는 먼저 건강식품을 찾게 됩니다.

영양제를 직접 구입해서 먹는 것도 좋겠지만 뭐니뭐니 해도 직접 만들어 정성이 한가득 들어간 것이 가장 좋겠죠?

 

엄청난 콜라 중독이라..(밥먹을 때 마다 한잔씩 먹을 정도) 더이상은 안되겠다 싶어 간단하게 건강쥬스를 만들어먹을 요량으로 얼마전 믹서기를 하나 구입하게 되었는데요.

근처의 마트에 가서 검은콩과 바나나, 우유, 그리고 조청을 저렴하게 구입하였습니다.

 

검은콩은 시력회복과 항암, 탈모, 노화 방지에 탁월하고 바나나는 변비를 해소하고 소화기능을 돕고 노화방지에 좋은 효능을 가졌다고 하는데요.

검은콩은 날것으로 먹는 것이 가장 효과가 좋다고 해서 날것으로 갈아먹었다가.. 한입먹고 다 버릴 정도의 비릿함을 맛본 후로는 꼭 삶아서 우유와 함께 갈아먹고 있습니다.

 

아무리 비위가 좋다고 하더라도 검은콩은 절대 날것으로는 먹지 않는 것을 추천합니다..!

 

검은콩 바나나 쥬스

 

재료

삶은 검은콩 반줌

우유 반컵

바나나 1개 (혹은 1/2개)

조청 1큰술

 

조리 시간 : 10분 ~ 20분

바나나와 조청을 함께 넣으면 단맛이 강하기 때문에 단것을 좋아하지 않으신다면 조청을 빼고 드셔도 됩니다!

 

 

검은콩을 씻은 뒤 끓는 물에 10분 ~ 20분 정도 삶아서 무를 정도가 되면 불을 끈 뒤 식혀줍니다.

검은콩은 삶게 되면 성질이 차갑게 되기 때문에 많이 드시면 설사를 할 수 있다고 하니 자기의 몸에 맞는 양을 선택해 드시는 것이 좋다고 합니다!

저는 한번 먹을 때 마다 반줌정도 먹고 있습니다.

삶으면서 나오는 검은콩물은 약으로 사용할 정도로 좋은 효능을 나타낸다고 하니 절대 버리지 말고 따로 드시거나 쥬스를 만들 때 함께 넣어주셔도 됩니다!

 

저는 쥬스를 만들 때 함께 넣어 사용했습니다.

 

 



 

 

검붉은 검은콩물을 절대 버리지 마세요!

 



 

 

 

바나나는 1개를 전부 다 넣어도 되지만 입맛에 따라 양을 조절하시면 됩니다.

 



 



 



 



 

 

 

믹서기 통에 바나나와 함께 우유 반컵을 넣어 줍니다.

사실 여기서 추가 재료를 넣지 않고 이대로 갈아 먹어도 아주 맛있어요.

천연 바나나우유네요.

시중에서 파는 바나나맛 우유보다 훨씬 맛있습니다!

 



 



 

 

검은콩이 식을 동안 부재료 등을 손질해 주시면 되는데요.

저는 달콤하게 먹는 것을 좋아해서 조청쌀엿을 1숟가락 정도 넣었습니다.

그런데 먹어보니 굳이 조청을 넣지 않아도 될 것 같아요.

바나나 만으로도 충분히 달아요.

 



 

 

 

삶아진 검은콩과 검은콩물을 믹서통에 함께 넣어줍니다.

비쥬얼이 썩 좋지는 않지만 건강을 위해서!!

 



 



 

 

 

 

재료들을 모두 넣고 믹서기로 갈아주시면 아주 간단하게 검은콩 바나나 쥬스를 만들 수 있습니다.

검은콩 껍질이 잘 갈리는 편이 아니지만 마시기에는 전혀 무리 없이 마실 수 있습니다.

조금 걸쭉하게 만들어졌는데, 우유나 검은콩물을 조금 더 넣어주시면 묽게 만들어 드실 수 있습니다.

 



 



 



비쥬얼이 썩 좋은 편은 아니지만 몸에 좋고 맛도 좋은 (아주 맛있어요) 천연 영양제입니다.

이제는 콜라보다 천연 쥬스를 입에 달고 살아도 될 것 같네요!